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よく噛むの「よく」ってなに?

 よく噛んで食べていますか?と問われて、YESと答えられる人はどれだけいるでしょうか? かくいう私も意識していないと早食いになりやすい方です。意識しているからよく噛みます。  だから、早食いになることは滅多にありません...
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なにを食べるかよりも大切なこと

カラダのために、と「なにを食べるか」を意識している方でも見落としがちなこと。それは「栄養を摂り入れる」ということ。 口の中に入れる=からだの中に入れる、ではないんですよね。 人は食べたものでできているとは言いますが、もっと言えば消化吸収したものでできているんです。
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子どもの好き嫌い②

 幼児期の食に関するお悩みで多いのは…・好き嫌いが多い(偏食)・同じものしか食べない・食べムラがある・食事に集中できず、遊んでしまう・少食・丸のみする いろいろありますがこんな感じ。今回は「好き嫌い」について! お食事って毎日のこと...
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